RESTAURANTS AU PAYS DE DIEULEFIT

Restaurant le Relais du Serre

Relais du Serre

Le restaurant du Relais

Le restaurant

Repas aux truffes à Dieulefit

Repas aux truffes

Restaurant du Serre

Le restaurant

Nom : Le Relais du Serre - Commune : Dieulefit

. PRESENTATION : Situé à 3 km de Dieulefit et à 2 km de Montjoux, dans un cadre de verdure au calme, Le Relais du Serre et son restaurant de qualité, vous accueille toute l'année dans un cadre sympathique. Situer sur la carte

 

. DESCRIPTION : Le restaurant du Relais du Serre - Pendant la saison de chasse, le restaurant du Relais de Serre propose différents gibiers en civet ainsi que le lièvre à la broche cuit dans sa grande cheminée accompagné de l'omelette aux truffes du Tricastin et le Picodon de Dieulefit affiné en cave. Les menus sont à 21 €, 23 € ou 35 € pour les repas en semaine. Le dimanche midi et jours de fêtes, choix entre des menus de spécialités de 26 € à 32 €. Pour vos repas d'anniversaire, de fêtes ou d'entreprise, des menus tout compris sont établis en fonction de votre budget. Au fil des saisons, nous proposons un menu exceptionnel à 77 euros, Le Menu aux Truffes et les Vins du Tricastin : la Mise en bouche : le velouté de potiron aux brisures de truffes, les médaillons de St Jacques poêlés sur la crème de truffe et sa salade de mâche, le trou provençal, le filet de bœuf aux truffes avec son gratin de cardon truffé, le Picodon de Dieulefit affiné par Roger Cavet, le nougat glacé au miel de lavande sur coulis de framboise, café. Le menu comprend l’apéritif à la Clairette de Die et sa crème de fruit (châtaigne, noix, pêche, framboise) servi avec toasts à la tapenade d’olive, dégustation des vins du Tricastin sélectionnés au domaine de Grangeneuve OetH BOUR. Menu servi sur réservation dans les petits salons du Relais du serre

Pour toutes vos demandes de réservations, contactez-nous au 04-75-46-43-45

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ADRESSES & CONTACTS : Le Relais du Serre - Montjoux - 26220 Dieulefit
Tel : 04-75-46-43-45 - Fax : 04-75-46-40-98

 

 

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